Nossa
História
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Me chamo Glauciane Brito, nascida e criada em Fortaleza, Ceará, e o Pastifício Monte Cristo nasceu aqui também, nesta terra tão amada e cheia de luz, no ano de 2014.
Essa história começou ao lado de Adriano Matos, que teve um papel importante na criação do Pastifício Monte Cristo e trouxe consigo o encanto pelas massas caseiras e pelos molhos artesanais.
Naquela época, Adriano trabalhava no segmento da construção civil, enquanto eu atuava como compradora e já desejava empreender no ramo alimentício. Foi nesse encontro de experiências, dedicação e vontade de construir algo especial que a Monte Cristo começou a ganhar forma.
Desde então, foram anos de aprendizado, desafios e muitas conquistas. O carinho dos nossos clientes e o compromisso em oferecer produtos cada vez melhores fizeram a Monte Cristo crescer e também transformaram a minha trajetória.
Hoje, sigo à frente do Pastifício Monte Cristo e sou nutricionista em formação, buscando unir conhecimento, qualidade e cuidado em tudo o que oferecemos.
A Monte Cristo continua escrevendo sua história com o propósito de levar sabor à sua mesa e fazer parte de momentos que merecem ser lembrados.
Massas
Monte Cristo
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Massa fresca é excelente opção para quem deseja saborear um prato saudável e prático. Porém, a correria do cotidiano muitas vezes impede que pratos assim sejam feitos e saboreados em casa, devido ao tempo e dedicação que exigem para seu preparo.
Nossa empresa pratica uma culinária artesanal. A vocação e a paixão pelas massas se refletem em produtos cuidadosamente preparados em atelier próprio, com muito carinho e capricho (feito à mão). Basta conferir a textura suave e o paladar marcante de nossas massas, que evoluem quando combinadas a molhos especiais, proporcionando máximo sabor e aroma.
Nosso trabalho é o resultado do resgate de conceitos tradicionais importantes, como o amor pelo que se faz e o respeito ao consumidor. Por isso, não usamos em nossos produtos conservantes, aromatizantes, corantes ou outros ingredientes artificiais, apenas a melhor e mais bem selecionada matéria-prima. O produto final passa por rigorosos testes de qualidade.
Nossos
Produtos
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Hoje, a Monte Cristo oferece um catálogo completo de massas frescas artesanais e molhos, preparados com todo o cuidado e sabor que fazem parte da nossa história:
- Raviólis em cinco opções de recheio
- Rondelles e Capelettis
- Massas para Lasanha e Fettuccine
- Nhoques de batata inglesa e de macaxeira
- Molhos artesanais: Pomodoro, à Bolonhesa, Quatro Queijos e Bechamel
Nossa
Embalagem
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Ela é própria para ir direto do freezer para o micro-ondas.
Produto congelado: retire a tampa da embalagem e aqueça na potência máxima por aproximadamente 5 a 7 minutos.
Produto descongelado: o tempo de aquecimento será de aproximadamente 3 a 4 minutos.
Observação:
- Tratando-se de produto quente, recomenda-se o uso de luva térmica e cuidado ao retirar o produto do micro-ondas.
- Como existem diferenças entre aparelhos, o tempo de aquecimento pode variar. Ajuste o tempo conforme o seu micro-ondas.